Contrôleur Général - Palace 5*

Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Rekrut'Academy
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Marrakech et région, Maroc
  • Date d'expiration 23 Avril
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Responsable d'équipe| Confirmé / Expérimenté
  • Type de contrat CDI

Présentation de l’entreprise 

Cabinet de recrutement tout profil tout secteur.

Missions du poste

  • Contrôler les mouvements des marchandises, denrées périssables et non périssables et le matériel de l’hôtel ainsi que les stocks ;
  • Contrôler les résultats, notamment les chiffres d’affaires, les consommations diverses de l’hôtel et les analyser pour éviter tous coulages et détournements ;
  • Superviser les inventaires à l’économat, offices, réserves et points de ventes ;
  • Expliquer les différents coûts ;
  • Elaborer le budget de son département et le soumettre à la direction ;
  • Définir un tableau de bord par lequel informer la direction et les autres départements des rendements périodiques ;
  • Inspecter continuellement l’hôtel, les points de stockage, les points de ventes en effectuant des sondages et contrôles inopinés ;
  • Distribuer le travail et effectuer le suivi des résultats ;
  • Planifier les repos et congés de son personnel avec l’accord de la direction ;
  • Assurer la coordination entre les membres de son service et entre son service et les autres départements ;
  • Maintenir la discipline au sein de son département ;

Profil recherché

  • 7 ans d'expérience en fonction similaire, dont minimum 2 ans au sein d'un établissement hôtelier de luxe
  • Connaissance approfondie du Plan Comptable Marocain
  • Connaissance approfondie de l' Uniform System of Account
  • Connaissance approfondie des logiciels de gestion et des stocks
  • Vision globale des fonctions de l’entreprise
  • Maîtrise de l'utilisation des systèmes d’information : tableurs, bases de données ,
  • Micros, MS, Opéra, Sage
  • Bon niveau en Français et en Anglais
  • Bonne capacités managériales ;

Avantages du poste 

  • De 12 000 à 14 000 dhs net
Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Rekrut'Academy
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Marrakech et région, Maroc
  • Date d'expiration 23 Avril
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Responsable d'équipe| Confirmé / Expérimenté
  • Type de contrat CDI
  • Rekrut’Academy
  • Casablanca: 85, Boulevard Driss LAHRIZI. RABAT: Centre Commercial REDA, Boulevard Hassan 2, Imm G, 3ème étage.
  • Services

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