Cuisinier

  • Nom de l'entreprise Hit Radio
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Rabat et région, Maroc
  • Date d'expiration 15 Septembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Formation Professionnelle
  • Type de contrat CDI
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Hit Radio

  • Hit Radio
  • Rabat et région, Maroc
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Présentation de l’entreprise

Hit Radio, créée en 2006, est la station musicale n°1 au Maroc, leader sur les jeunes. Depuis 10 ans, Hit Radio s’est attachée à ne jamais modifier sa promesse : la radio des hits, des stars et des jeunes talents !
Hit Radio est à l’origine de la découverte de jeunes talents et participe activement à la promotion de la nouvelle scène avec 40% de son temps de programmation dédiée aux artistes marocains.
Egalement très impliquée dans les actions citoyennes, Hit Radio met régulièrement en place des opérations de sensibilisation (les droits, les élections, l’emploi, la sécurité routière, la lutte contre le VIH, le développement durable…) et soutient les associations reconnues d’utilité publique.
Depuis 2012, Hit Radio se développe également à l’international et diffuse ses programmes dans différents pays en Afrique et en Europe (Portugal, Sénégal, Togo…).

Dans le cadre de son développement, le groupe HIT RADIO recherche un-e cuisinier-e

Missions du poste

  • Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires…)
  • Organisation du travail et de la production (planification des tâches…)
  • Production culinaire (élaborer les menus, lancer les commandes, sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer, réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons, préparer les sauces, les pâtisseries…)
  • Anticiper les préparations du lendemain
  • Dressage et envoi des préparations.
  • Élaboration des fiches techniques (étapes de préparation, ingrédients et coût total) et des menus
  • Nettoyage de la cuisine ou du laboratoire.
  • Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

  • Formation BAC+2  avec 1 an d'expérience minimum dans des missions similaires.

  • Vous avez une bonne maîtrise culinaire, vous êtes autonome et créatif-ve.

 

  • Nom de l'entreprise Hit Radio
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Rabat et région, Maroc
  • Date d'expiration 15 Septembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Formation Professionnelle
  • Type de contrat CDI
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