Confidentiel

Services Casablanca Ghandi, Maroc

Confidentiel

Services Casablanca Ghandi, Maroc

Sous Chef

  • Lieu de travail Casablanca, Maroc
  • Date d'expiration 22 Février 2022
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Secteur d'activité Services
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2
  • Nombre de postes 01
  • Type de contrat CDI

Nous cherchons pour le compte d'un établissement haut de gamme a casablanca un Sous Chef

Aider le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine
Collaborer avec le chef de cuisine afin de réaliser le menu
Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant
Superviser le travail de la brigade de cuisine
Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes
Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire
Commander les denrées alimentaires, vérifier les stocks et superviser la gestion du garde-manger

  • Lieu de travail Casablanca, Maroc
  • Date d'expiration 22 Février 2022
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Secteur d'activité Services
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2
  • Nombre de postes 01
  • Type de contrat CDI

1 à 4 personnes


PME/PMI

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